中国的保健品行业就是一个炒作的行业。
笔者史立臣认为这种病态的发展模式已经持续了30多年，至今，监管部门也没有进行合理的规范和引导。
白藜芦醇，目前保健品行业最大的骗局
白藜芦醇于1939年由日本科学家发现，之后60年默默无闻。
Dipak Kumar Das 是美国康州大学心血管研究中心主任,因研究白藜芦醇的有益特性而著名。Das发表了117篇关于白藜芦醇的研究文章，其研究数据都是假的，最终Das由于学术造假而身败名裂，于2012年被美国的大学开除。
2010年葛兰素史克公司中止了白藜芦醇研究项目，原因是实验里出现了多个肾衰竭现象。
查询国家食药监总局的备案信息，目前国内批准的唯一一款含有白藜芦醇的保健产品功效仅仅是增加骨密度，并没有其他功效。
在白藜芦醇引发关注之后，就有不少科学家在大规模试验中，也未能表明白藜芦醇对心脏疾病、代谢疾病、癌症、寿命、皮肤等有积极功效。
大量的白藜芦醇并非从葡萄提取，危害更大
业内都知道，在葡萄中能提取到的白藜芦醇含量很低，而且要求的提取技术也比较高。
因为从葡萄中提取的白藜芦醇含量比较低，所以很多商家都选择了从虎杖中来提取白藜芦醇，因为从虎杖中可以提取到大量的白藜芦醇。
虎杖作为一种药材，当用药的量达到一定范围剂量后，就会对人体的肝脏产生极大的危害。如果长期服用从虎杖提取的白藜芦醇，不但会出现血小板减少及出血假倾向，甚至还会对肝脏细胞造成严重损伤，严重的话会引起肝功能的退化甚至衰竭。
监管缺位，骗子横行
现在，线上，线下有大量的打着各种名号的公司做着白藜芦醇的产品宣传。
但是，监管部门可以视而不见听而不闻！
据相关人士估算，目前白藜芦醇相关产品市场销售超过200亿！！！
也就是说，行骗者每年利用可能造成患者肾衰竭的白藜芦醇产品骗取消费者200多亿的财产！！！！多么恐怖的数据。